国産紅茶グランプリ2021において最高賞に輝いた日本一の紅茶師、柴本俊史がつくる国産烏龍茶です。九州、台湾で修行した炒りの技術と独自の哲学が詰まっているお茶は、甘く華やかな香りとすがすがしい飲み口が特徴です。立ち上る湯気まで甘く、美味しい。香りのお茶です。内容量：50ｇ
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焙煎香茶は、日本屈指の茶産地、静岡県牧之原市でつくる国産の烏龍茶です。 お湯を注げば、立ち上る蜜のような甘い香り。 一口飲むと、少し焦がした飴玉のような風味が広がります。 一煎、二煎と飲み進めるうちに、味も香りも丸くなっていきます。 クッキーなど、焼菓子との相性が良いお茶です。
・まず茶葉３gを入れた急須に沸騰したお湯を注ぎ、１分待つ ・最後の１滴まで注ぎ切って、焙煎香茶の味を十分に楽しんでください
独自の茶づくりを営む生産者 柴本 俊史さん。 台湾でも修行をした若き才能がつくりだす烏龍茶は、 甘く華やかな香りに満ちた、まさに「香茶」。 底知れぬ探究心は止まることを知らず、 紅茶で日本一になった後も、「世界を目指さないとね」と笑いながら語っていました。
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産地
静岡県牧之原市
農園
釜炒り茶柴本
園主
柴本俊史
