【予約受付はじまります】『黄金みどり』2023年 新茶

当店人気No.1
希少品種／黄金みどりの
新茶予約受付を開始しました

天候や気温に左右される
標高500mの山合い『黄金みどり茶園』
35年ほど前、突然現れた1本の黄色い新芽を
少しずつ挿し木で増やしていき、
農薬、化学肥料を使わず、職人の技と自然の力で、大切に育てられてきました。


（静岡の山合いでしか採れないこのお茶は、見た目、香り、味もまさに世界に唯一のもの）

目にも鮮やかな真黄色の茶葉
青々とした爽やかな香りの後に
おとずれる濃厚な旨味
茶葉が持つ旨味の強さで、お湯を継ぎ足し、
8煎ほど飲むことが出来ます。


（目で見て楽しみ、飲んで驚き。ガラスや透明の茶器がおすすめです。）

植物でもあるお茶は
各年の出来上がりが
少しずつ異なるのも楽しみの一つ。
収穫、荒茶、火入れ、仕上げ加工を経て、発送は6月中旬頃を予定しております。

これまで数々のイベントやお茶会を盛り上げてきた『黄金みどり』
皆さんの茶事が楽しく華やかになることを願い、
農家さんと一緒に、新茶をお届けする準備を進めていきます。

------------
もえぎ商店　店主